優雅なときが流れるラウンジで、日本料理シェフ監修の繊細なラインナップ
東京湾を一望でき、都会の喧騒から離れた落ち着きのあるロビーラウンジ「Vue Mer」。柔らかな光に包まれた屋外テラスを備え、時間帯によって変化する自然光が入る開放的な空間の中、上質な1日を演出してくれる。
大きな木箱が運ばれてくるアフタヌーンティーは、ボックスを開けると色とりどりの料理がお目見え。同ホテル内の鮨「みぎわ」、鉄板焼「燈辻」の両シェフが監修した和のアフタヌーンティーは桃をふんだんに取り入れた夏の装いで、フェアモント東京オリジナルの純米大吟醸「みぎわ」や酒粕を巧みに使用したセイボリーは、みずみずしい桃との相性も抜群。
和菓子には、桃をかたどった上生菓子やわらび餅など夏らしい彩りが添えられ、フリーフローのドリンクセレクションとともに心ほどける優雅なひとときを。
桃の和アフタヌーンティー
店舗名：Vue Mer（ビュメール）／フェアモント東京
住所：東京都港区芝浦1-1-1 フェアモント東京 35F
提供期間：2026/7/1（水）～2026/9/13（日）
料金：土日祝11,000円（税サ込）
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