『燻製塩こしょう』の味わいやおすすめの使い方は？
肉にふりかけて調理すると、肉のうま味に桜チップの香りが重なって、ぐっと贅沢な味わいに仕上がります。
火を通すと若干香りが飛んで、やや控えめになる印象があるので、調理時の味付けは控えめにしておき、食べる直前にふりかけると香りをより楽しめました。
いろいろな料理に試した中で、一番おすすめだったのがウインナー。いつものウインナーに濃厚な燻製の香りが加わって、高級ウインナーのような味わいに変化しました◎
ポテトサラダにかけてみると、マヨネーズのまろやかさに燻製の香りが加わって、一気に大人な味わいに♡
マヨネーズを控えめにすると、香りがより引き立って感じられました。おつまみにもぴったりで、いつものおかずにひと工夫加えたいときにも重宝しそうです。
チャック付きの袋で保存できるのもうれしいポイント。湿気を気にせず最後まで使い切れます。
トリュフ塩やわさび塩といった変わり塩は、使い切れずに余らせてしまうこともありますが、『燻製塩こしょう』は、ワンコイン価格で少量から試せるので気軽に取り入れられるのも魅力です。
今回は、ダイソーの『PattoDELI 燻製塩こしょう』をご紹介しました。いつもの食卓にひと味プラスしたいときにおすすめですよ。ぜひチェックしてみてください！
※記事内の商品情報は筆者購入時点（2026年7月）です。店舗により在庫切れ、取り扱っていない場合があります。
