様々な賞を受賞
「鯛塩そば 灯花」(本店)は、「Yahoo! ラーメン特集 2015-2016 第7回 最強の次世代ラーメン決定戦」優勝、「食べログ百名店」選出、「塩つけ麺 灯花」は、「東京ラーメンオブザイヤー TRY新人賞 塩部門・つけ麺部門」でダブル受賞 第3位、「京紫灯花繚乱」は、「東京ラーメンオブザイヤー TRY新人賞 オリジナル部門」で優秀賞を受賞した。またその他、各店舗で多数の賞を受賞しているという。
厳選真鯛の中骨と水だけで炊いた看板メニュー「鯛塩らぁ麺」
岐阜県初上陸となる、土岐プレミアム・アウトレットにオープンした「鯛塩そば 灯花」の本格真鯛出汁ラーメンを味わってみては。
■鯛塩そば 灯花 土岐プレミアム・アウトレット店
住所：岐阜県土岐市土岐ヶ丘1丁目2 フードコート
営業時間：10:00～20:00※土岐プレミアム・アウトレットの営業時間に準ずる
灯花 HP：https://ramen-toka.com
(yukari)
