青じそ香る♪「とうもろこしのチーズチヂミ」
旬の旨味たっぷり♪「とうもろこしの大葉チーズチヂミ」
ともきーた(@tomokeetaito)さん
とうもろこしの甘みに、青じそのさわやかな香りとチーズのコクを合わせたチヂミです。焼くことで香ばしさが加わり、とうもろこしの旨みをたっぷり楽しめます。
もちっとした生地にとうもろこしの食感がアクセント。おかずとしてはもちろん、切り分けておつまみ感覚で楽しむのもおすすめです。
レシピをチェックとうもろこしは、揚げても焼いても甘みが引き立つ夏の人気食材。食感や香ばしさを楽しめるレシピばかりなので、旬のうちにいろいろな食べ方で味わってみてくださいね。
