「美味しくて秒でなくなった」「大変美味で忘れられない」といった声も上がる、和歌山の銘菓。ふわっとほどける軽やかな口どけとやさしい甘さで、手土産としても人気を集めているのが、福菱の「かげろう」です。1933年創業の老舗が作る一品「かげろう」をさっそく紹介していきます！
福菱の「かげろう」とは？
1933年に創業し、和歌山県白浜町で菓子作りを続けてきた「福菱」。福菱が展開する銘菓は数々の賞を受賞し、和歌山を代表する味として、また白浜土産の定番として、世代を超えて親しまれてきました。
そんな福菱の看板商品の一つが「かげろう」です。ふんわりとやわらかく焼き上げた生地で、やさしい甘さのクリームをサンドした一品。生地とクリームが口の中で消えていく食感が、浜辺に揺らめく陽炎（かげろう）のように儚いイメージというところからこの名前が付いたのだとか。外側のサクッとした軽やかさと、中のふわっとした口どけが織りなすコントラストも、大きな魅力です。
和歌山県西牟婁郡白浜町に本店（Kagerou Cafe／店舗）を構え、オンラインショップも展開。「かげろう 10個入」はオンラインショップで1200円で販売しており、そのほか個数違いも用意しています。詳細は公式サイトよりご確認ください。
SNSの声
SNSでは「自分用にもう3箱くらい欲しい」「無限に食えるわこれ」「和歌山で生きててよかったぜ…」「名前の通りはかない感じの食感」「和歌山行ったら絶対買う」「これまじでおいしい天才」「和歌山といえば、かげろうだよね」「かげろう初めて食べたけどおいしいな…！」「娘が異常なほど気に入った」などといった声が上がっていました。
