アボカド1個あたりの脂質量はどのくらいなのでしょうか。含まれる栄養素とあわせて管理栄養士が解説します。
※この記事はメディカルドックにて『「アボカドの1個辺りの脂質量」はどれくらい？摂取する際の注意点も管理栄養士が解説！』と題して公開した記事を再編集して配信している記事となります。
監修管理栄養士：
田中 純子（管理栄養士）
保育園、小学校、特別養護老人ホーム、障害者支援施設で調理・献立作成の経験を経て、現在は総合病院に勤務。NST業務、栄養指導（外来・入院）、治験等に携わっている。
「アボカド」とは？
アボカドはクスノキ科ワニナシ属に属する果実で、別名「ワニナシ」とも呼ばれます。 原産地はメキシコやグアテマラなどの中央アメリカで、熱帯から亜熱帯地域にかけて栽培されています。クリーミーな食感と濃厚な風味が特徴で、「森のバター」とも称されるほど脂質が豊富です。 日本で流通しているアボカドの多くはメキシコ産で、輸入量が増える11月〜12月頃に特に多く出回ります。
アボカドの一日の摂取量
アボカドは可食部100gあたり176kcalとエネルギーが高く、1個（約150g）で250〜300kcalになります。脂質が多い食品のため、摂取量は1日あたり1/2個程度を目安とすると良いです。
