敷島製パン(Pasco)は、「喫茶店」シリーズのフェア商品として、「喫茶店のコーヒーフロート風バニラ」「喫茶店のプリン風蒸しケーキ」を2026年8月1日から1カ月限定で発売する。
「喫茶店」シリーズは、2023年3月に発売した「喫茶店風小倉バタートースト」や、同年10月に発売した「喫茶店風たまごトースト」など、喫茶店で食べるようなトーストメニューをイメージしたトッピングと、3枚スライスに相当する厚ぎりの山型食パンが特徴の商品。
今回は喫茶店フェアとして、喫茶店でお馴染みのメニューの中から、これまでのトーストでは表現できなかったものをモチーフに、菓子パン、蒸しケーキタイプの商品を新たに開発した。
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◆喫茶店のコーヒーフロート風バニラ
喫茶店のコーヒーフロートをイメージして、白いパン生地でバニラクリームをつつみ、ほろ苦いコーヒーゼリーを入れた。
◆喫茶店のプリン風蒸しケーキ
喫茶店のプリンをイメージして、カスタード生地にカラメルソースを合わせた。見た目もプリンらしさにこだわり、表面にこんがりと焼き色をつけている。
