肉肉しさがたまらない！リピート確定のおいしさ
ソース抜きで注文し、バンズをめくった様子がこちら。チーズやオニオンが入っているため、ソースがなくても意外と見た目はさびしくありません。
ひと口かじってみると、まず感じたのはビーフの力強い旨み。香ばしさやジューシーさをしっかり味わえて、「肉を食べている」という満足感を存分に楽しめます。
ソースがないぶん、舌が自然と味を探すのか、素材本来の奥深い旨みをいつも以上に堪能できる印象。チーズのほどよい塩味もあるため物足りなさはなく、もともと薄味が好みの筆者にとっては、またリピートしたくなるおいしさでした。
好みによっては物足りなさを感じることも
一方で、濃い味が好きな家族は少し物足りなく感じた様子。「やはりサムライマック®はソースがあってこそ」と話しており、好みが分かれる食べ方であることも実感しました。
塩をかけるとよりおいしい？
口コミによると、肉に塩を少し振ってもおいしいようなので、筆者も実際に試してみると……。たしかに相性は悪くないものの、せっかくの繊細な味わいが少し隠れてしまうように思えました。
味のアクセントにはなりますが、個人的には何もかけず、そのまま食べるほうが好みです。
「ステーキシーズニングのほうが合うのでは？」と思い、試してみましたが、こちらも塩と同様の結果に。味に変化は出るものの、ビーフ本来のおいしさが引き立つようには感じられませんでした。
素材のおいしさをじっくり楽しみたいなら、やはりそのまま食べるのが一番という印象です。
