◆宇治抹茶ティラミス
単品:858円
宇治抹茶を重ねた、ほろ苦くなめらかな味わい。宇治抹茶を合わせたクリームのコクと、抹茶の香り･ほろ苦さが広がる。※ラム酒を使用している。
【販売開始日】
7月29日～(ラゾーナ川崎店、品川店)、8月後半～予定(ルクア イーレ店、心斎橋店)
〈その他メニュー紹介〉
◆水出し茶(水出し抹茶入り煎茶)550円
氷水で一晩かけてゆっくりと抽出した味わい深い水出し茶。苦渋味を抑えお茶本来の「旨味」を愉しめる製法で、さっぱりとした飲み口はお食事やデザートにもよく合うという。
◆抹茶ラテ(宇治抹茶ラテ)
792円 濃いめ858円
宇治抹茶をカフェアレンジした抹茶ラテ。使用するシロップはカラダに嬉しい自然な甘さのさとうきびを原料にした「きび糖シロップ」を使用している。
◆伊右衛門の抹茶パフェ(あずき白玉)1,045円
風味豊かな宇治抹茶を使用した伊右衛門カフェのソフトクリームパフェ。一口ごとに、様々な食感と香りが楽しめる。
◆日本茶(深蒸し煎茶)550円
お茶の種類それぞれに合わせた温度、淹れ方、茶葉の量、抽出時間を体験できる。
