施工「DIME AND CRACK」、設計「STUDIOSEN」
After THREEは、6月25日(木)、東京都台東区浅草にKIELO COFFEE ROASTERTYを開業した。
After THREEと代表取締役の吉池弘樹氏について
2021年創業のAfter THREEは、KIELO COFFEE とX coffeeという2つのブランドを運営するコーヒー会社で都内に5店舗を運営している。
社員20名前後の同社の平均年齢は26歳！フレッシュな熱量と日々の学びが同社の強み。同社の目指すゴールはコーヒー産業に関わるすべての人の永続的な幸せだ。
良いコーヒーを届け、良いメンバーと働き、良い社会を共に創る。
このポジティブなスパイラルを止めず高速回転させてきた同社は、業界No.1カンパニーまでノンストップで突き進み、日本を代表するコーヒー企業を目指す考えだ。
After THREEの代表取締役の吉池弘樹氏は、1995年に東京都荒川区に生まれる。2013年に獨協大学入学。2017年にアニヴェルセルに入社した。
2019年にKIELO COFFEE AKIHABARAを開業(個人事業)。2021年にAfter THREEを創業し、現在に至る。
メインコンセプトは北欧のコーヒー文化
1階バリスタカウンター
2階イートインスペース
KIELO COFFEEは代表の吉池氏が学生時代に訪れたフィンランドでの原体験から生まれたという。
北欧で感じた幸福度の高いカルチャー。その根底にあるのは北欧デザインやインテリア、コミュニティ、そしてコーヒー文化。
「ハンドドリップコーヒー」800円
そんな北欧のコーヒー文化がKIELO COFFEEのメインコンセプトであり、非日常と日常が溶け合う店だ。
内装は、ノルディックスタイルのインテリアやポップなカラーコーディネートを軸に、日本の木工技術を使った建築美を合わせた空間になっている。
