1人1皿限定の上品なスペシャルディッシュ
席に着いたらまず味わいたいのが、1人につき1皿提供されるスペシャルディッシュ「マスカットブラン」。ノンアルコール白ワインを使用したムースと、みずみずしいマスカットゼリーを合わせ、上品な味わいに仕上げられた1品。
宝石のように美しく彩られたタルトや芳醇な栗スイーツ
ビュッフェボードには、宝石のように輝くマスカットが美しい「シャインマスカットタルト」をはじめ、エメラルドを映したかのような「洋梨とぶどうのムース」といった見た目も華やかなスイーツが勢揃い。
また、芳醇な味わいの「マロンパイ」や香ばしいナッツをあしらった「ナッティーガトーショコラ」など、琥珀の輝きをまとった栗やナッツのスイーツも見逃せない。
