【名代富士そば「沖縄涼味フェア」】勝連生もずくを使ったそば･うどん&沖縄県産まぐろを使った丼メニューが新登場

◆『沖縄県産ミニまぐろ丼セット』980円(税込)

※もりそば(orうどん)付き

もっちりとした食感と、赤身ならではの旨みが自慢の沖縄県産まぐろを使ったミニ丼。脂控えめでさっぱりと食べられる。

【沖縄県産まぐろとは】

沖縄は日本有数のマグロ漁場であり、水揚げされる海から市場までの距離が近いことが大きな特徴。鮮度が保たれやすく、身の色持ちも良いほか、脂の旨みがしっかりと感じられる。