抹茶好きさん必見!100円ショップの「抹茶パウダー」で作る本格ひんやり「おうちカフェメニュー」4選

抹茶好きさん必見!100円ショップの「抹茶パウダー」で作る本格ひんやり「おうちカフェメニュー」4選

こんにちは、kokkomachaです。

暮らしのあれこれを考えたりするのが好きです。
10万人以上の方にフォローしていただいているインスタグラムでは、「好き」を集めた暮らし、家族がくつろげる部屋を目指して日々奮闘中の様子をご紹介させていただいています。

おうちで、ちょっとしたカフェ気分を楽しむのが好きな私。
少しの時間でも贅沢な気分になれたら、また頑張ろうって思えたりしますよね。

もちろん珈琲も大好きですが、たまには別の飲み物がいいな、と思ったときにおすすめなのが実は抹茶を使ったメニューなんです。
今回は100均で購入した個包装タイプの抹茶パウダーを使って、見た目もかわいい抹茶ドリンクを作ってみました。

100均で購入した個包装タイプの抹茶パウダー▶ひんやり抹茶メニューをご紹介
100均で購入した個包装タイプの抹茶パウダー▶ひんやり抹茶メニューをご紹介 / (C)kokkomacha


八女茶(国産)使用の抹茶。110円で個包装5袋入っています。
お手軽かつ本格的なお品物が100円ショップで買えるなんて驚きです。

個包装タイプなら必要な分だけ使えて便利で、計量の手間も少なく、おうちカフェ初心者さんにもおすすめです。
暑い季節にぴったりな、ひんやり抹茶メニューをぜひ楽しんでみてください。

1.抹茶ラテ

抹茶ラテ▶きれいな層を作るコツ
抹茶ラテ▶きれいな層を作るコツ / (C)kokkomacha


定番の抹茶ラテはシンプルな材料で作れるので、抹茶メニューに初めて挑戦する方にもおすすめです。
抹茶のほろ苦さとミルクのまろやかさがよく合います。

抹茶パウダー1包に対して使う牛乳は150ml程度。
砂糖はお好みで小さじ1~2くらいいれてもらうと甘すぎずちょうどいいかなと思います。

氷に当てるようにゆっくり注ぐのがきれいに層にするコツ▶フラッペも作れます
氷に当てるようにゆっくり注ぐのがきれいに層にするコツ▶フラッペも作れます / (C)kokkomacha


まず先に抹茶パウダーを少量のお湯で溶き、砂糖を加えて混ぜる。
グラスに氷と牛乳を入れたら、先ほどの抹茶を注ぎます。
氷に当てるようにゆっくり注ぐのがきれいに層にするコツ。

お好みでアイスをトッピングするととってもかわいくなりますよ。
飲むときは全体を混ぜてくださいね。

2.抹茶フラッペ

シャリシャリ食感が楽しい抹茶フラッペ▶贅沢なカフェに来た気分になるメニュー
シャリシャリ食感が楽しい抹茶フラッペ▶贅沢なカフェに来た気分になるメニュー / (C)kokkomacha


材料は、先ほどの抹茶ラテと似ていますが牛乳、砂糖に加え氷を1カップほど一緒にミキサーにかけます。
抹茶パウダーは小さじ2程度だと濃さがちょうどいいかなと思います。
少量のお湯で溶かして(だいたい大さじ1くらい)濃い抹茶液を作ります。
お湯で溶かすことで、ほかの材料と良く混ざるようにするためです。

あとはミキサーに氷、牛乳、抹茶液、砂糖を入れたら、なめらかになるまで撹拌するだけ!

ミキサーが必要ですが、シャリシャリ食感が楽しい抹茶フラッペは、暑い日に飲みたくなる一杯なんです。

配信元: レタスクラブ

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