甘じょっぱさにハマる！「とうもろこしバターご飯」にやみつき

コーンとベーコンの炊き込みご飯

【コーンとベーコンの炊き込みご飯】

ちょっと懐かしいやつですがコーンの季節になってきたので紹介させていただきます。コンポタが意外といい味きかせてて美味しいです😋

【材料】
米2合
コーン缶1缶
ベーコンハーフ4〜5枚
水2合のラインまで
コーンスープの素大さじ1
コンソメ小さじ2
バター5g… pic.twitter.com/7NnGk3hmUU
— もんきち🐒家族のための男飯 (@fujimon_kitchen) June 21, 2023

ベーコンと合わせた炊き込みご飯です。味付けのメインはコーンスープの素。やさしいコクや旨味で、ひと口食べれば箸が止まらなくなりますよ。ベーコンの塩気も◎。

ほたてととうもろこしのご飯

※とうもろこし2本の皮を剥き、半分に切って身を削いでおく

❶フライパンにお米2合(30分浸水)、水380cc、酒大1、とうもろこしの実＋芯、ベビーほたて200〜300gを入れる

❷強火にかけて沸騰させ、蓋をして弱火で10分加熱

❸強火で1分加熱し、蓋を開けずに10分待つ。バター醤油を乗せて召し上がれ！ pic.twitter.com/uB5SRcYfSG
— ぼく・イラストレシピ (@boku_5656) June 6, 2024