なすとツナトマトのぶっかけそうめん
めんつゆに完熟トマトや塩昆布の旨味が加わり、あっさりだけど味わい深い!とろとろなすをのせ、よく混ぜていただきます。
レシピをチェックそうめんは具材や味付けを変えるだけでバリエーションがぐんと広がります。ぱおさんのレシピを参考に、ぜひ試してみてくださいね。
ぱおさん
群馬県在住の料理研究家。幼い頃から栄養士の母の元で料理を学び、腕を磨く。ブログやSNSではおうちで簡単・時短で作れるほったらかしごはんなど、忙しい日でもパパッと作れるレシピを毎日配信中。カラフルで華やかな料理に定評があり、現在は企業レシピの開発や雑誌・ウェブの連載、イベント講師などで活躍中。
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「ぱおの簡単おうちごはん~」
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ぱお(@paogohan)

