近年人気が高まっている「麻辣湯(マーラータン)」。気になっているものの、「専門店に入るのは少し勇気がいる」「具材の選び方が難しそう」と感じている方もいるのではないでしょうか。そんな麻辣湯初心者におすすめなのが、セブン-イレブンで手軽に購入できる冷凍の麻辣湯です。お店に行かなくても本格的な味わいを楽しめる、話題の商品を実際に試してみました!
冷凍で気軽に楽しめるマーラータン
セブン-イレブンの冷凍コーナーで販売されている「七宝麻辣湯監修 麻辣湯」。常に行列ができるほど人気な専門店「七宝麻辣湯(チーパオマーラータン)」が監修した本格的な味わいを、冷凍食品で手軽に楽しめる一品です。
【セブン-イレブン】「7プレミアム 七宝麻辣湯監修 麻辣湯」¥591(税込)
簡易的なマーラータンかと思いきや、豚肉やきくらげ、きのこ類などしっかりと具材が入っていました!
鍋で煮るだけ!
こちらの商品は、鍋で煮て調理します。容器から凍ったままのスープと具材を取り出し、そのまま鍋に入れます。まずは、スープが溶けだすまで1分間ほど弱火で温めます。
スープが溶けだしてきたら、画像のように菜箸などでかき混ぜながら強火で5分ほど温めます。
煮だってきたら、最後は中火で2分ほど温めます。豚肉にしっかりと火が通ったことが確認できたら完成です!

