果実の甘みとうまみが爽やかに調和するセイボリー＆スコーン
下段には、シャインマスカットの爽やかな甘みを活かしたセイボリーを用意。
ビーフリエットや生ハム、クリームチーズなどのうまみと果実のみずみずしさが調和する「シャインマスカットとビーフリエットのミニバーガー」や「シャインマスカットとチキンの生ハムの炙り クリームチーズのタルト」、ココナツミルクを合わせた「シャインマスカットとココナツミルクの冷製スープ 甘海老とハーブの香り」がラインナップ。
さらに、クロテッドクリームやシャインマスカットジャムを添えて味わう「シャインマスカットのスコーン」も。随所に散りばめられた旬の味覚を堪能して。
ロンネフェルトの紅茶や季節のフレーバーティーをフリーフローで
ドリンクは、ポットで提供されるロンネフェルトの紅茶やハーブティーなど、全10種類をフリーフローで楽しめる。
季節のおすすめフレーバーティー「モルゲンタウ」は、中国緑茶をベースにした1品。バラの花びらやマリーゴールド、矢車菊の華やかな香りと、マンゴーやベルガモットの爽やかな風味が、シャインマスカットの上品な甘みを引き立てる。
そのほか、ハーブティーや定番の紅茶、コーヒーまで、幅広く選べるのがうれしい。
