シェフ自慢の本格イタリアンパスタをメインに

メインディッシュには、シェフ特製の本格イタリアンパスタ「紅ズワイガニと松茸の白ワインソース ボッタルガ添え」を用意。
みずみずしく甘い紅ズワイガニと気高く香るマツタケを爽やかな白ワインソースで仕上げ、さらにイタリア産のボッタルガ(カラスミ)を添えた贅沢な1皿。
カラスミの濃厚な塩気とコクが、海の幸と山の幸のうまみを引き立てる至高の味わいを堪能して。


メインディッシュには、シェフ特製の本格イタリアンパスタ「紅ズワイガニと松茸の白ワインソース ボッタルガ添え」を用意。
みずみずしく甘い紅ズワイガニと気高く香るマツタケを爽やかな白ワインソースで仕上げ、さらにイタリア産のボッタルガ(カラスミ)を添えた贅沢な1皿。
カラスミの濃厚な塩気とコクが、海の幸と山の幸のうまみを引き立てる至高の味わいを堪能して。
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