代表・服部航平氏のコメント
代表 服部航平氏
服部氏は「この度、『焼肉えそう 桂店』をオープンする運びとなりました。焼肉えそうは【笑顔の創造】をモットーに、美味しいお肉を召し上がっていただき、自然と笑顔が溢れる焼肉店を目指しております。店舗コンセプトは【美味しいと笑顔が溢れる場所を】。そして、仲間とともに掲げる最大の目標が【ゼロプレイス】です。業態は異なりますが、スターバックスの『サードプレイス』という考え方に感銘を受け、私たちはその先にある、お客様が入店から退店まで五感で楽しみ、心から『来て良かった』と思っていただける場所を【ゼロプレイス】と名付けました。この初の直営店は、私自身にとっても新たな挑戦です。だからこそ、仲間とともに当たり前のことを徹底し、一人ひとりのお客様に心から喜んでいただけるお店づくりを積み重ねてまいります。ぜひ、私たちが目指す【ゼロプレイス】への第一歩を、皆様ご自身の五感で感じていただければ幸いです。」とコメントしている。
上質な黒毛和牛を気軽に楽しめる、焼肉えそう 桂店へ足を運んでみては。
■焼肉えそう 桂店
住所：京都府京都市西京区桂野里町 17番6 桂駅東口Pビル 1階
営業時間：17:00～23:00（L.O.22:30）
公式Instagram：https://www.instagram.com/yakiniku_esou
食べログページ：https://tabelog.com/kyoto/A2601/A260401/26045266
(丸本チャ子)
