からやま“もはやステーキ。でもからあげ。”「鉄板ワイルドからテキ定食」発売

からやま“もはやステーキ。でもからあげ。”「鉄板ワイルドからテキ定食」発売

〈2014年に1号店をオープンした「からやま」〉

「からやま」は、とんかつ専門店「かつや」とのコラボレーションにより誕生した、からあげ定食専門店。2014年12月、神奈川県相模原市に1号店をオープンした。

看板商品の「カリッともも」は、2010年5月に浅草総本店をオープンした「からあげ縁-YUKARI-」の、にんにくや生姜を使わず鶏本来の旨みを引き出す秘伝の特製漬け込みダレを使用している。

2024年7月には、新たなご飯のおかずとして、しょうがの効いた特製濃厚ダレを絡め、高温の鉄板で焼き上げた「しょうが焼き定食」をグランドメニューに加えている。

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