トロッじゅわっ♪「ベーコンチーズなす」が間違いないおいしさ！

なすとトマトの重ねチーズ焼き

材料:1人分
なす…1本
トマト…1/2個
ベーコンハーフカット…2枚
ピザ用チーズ…50g
粉チーズ…大さじ1
パン粉…大さじ1
塩…少々
オリーブオイル…大さじ1
パセリ…お好みで適量
— ぐっち夫婦@料理家 (@gucci_fuufu) June 30, 2024

トマトと合わせたレシピです。火を通すことでトマトの旨味が強くなり、たまらない一皿に！パン粉の香ばしさやサクサク感も◎。焼き色がつくまで、トースターで5分ほど焼いてくださいね。

なすとベーコンのバルサミコソテー

調理時間：15分

分量：2人分
なす…2本
ベーコン（ハーフカット）…2枚
にんにく…1片
バルサミコ酢…大さじ1
しょうゆ…小さじ1
オリーブオイル…大さじ2
塩…適量
こしょう…適量
パセリ（みじん切り）…少々
粉チーズ（パルメザン）…適量
— ぐっち夫婦@料理家 (@gucci_fuufu) November 23, 2024