日本万博バーラト協会は8月22日(土)と23日(日)、万博記念公園にて「万博バーラトフェス2026 SUMMER／ビリヤニ祭」を開催する。入場は無料。
「幻のバーラト・フードトラック」が特別登場
2025年の大阪・関西万博バーラトパビリオン(インド館)のレガシーを継承する同イベントでは、一般にはほとんど公開されなかった「幻のバーラト・フードトラック」が特別登場。
同フードトラックは、サルタージ提供。万博会場では関係者しか利用できなかったフードトラックが、会場で本場の味を届ける。記念撮影スポットとしても利用しよう。
万博で大好評だった本格インド料理が登場
EXPO-SETが復活。万博期間中に大好評だった本格インド料理を、ほぼフルコースで楽しめる2日限りのスペシャルメニューだ。日時を指定して予約できる。当日販売はなし。
また、全店舗で使えるお得なイベントクーポンも販売中。10％お得になり、1,000円分のクーポン券を900円で購入できる。
さらに、イベント会場では選りすぐりの本格ビリヤニが大集合する「ビリヤニ祭」を中心に、インドと世界のフード＆スイーツ、民族衣装・雑貨などの物販、フリーマーケットが勢ぞろい。
