ズッキーニのツナチーズ焼き
旬の夏野菜を食べよう♡
— 管理栄養士・料理家ふっちー (@sitsukerurecipe) June 26, 2021
①ズッキーニは洗ってふんわりラップで包み、レンジで3分。両端切り落とし、縦半分に切る。
②マヨ大さじ2、ツナ1/2缶、カレー粉小さじ1/2混ぜる。
③天板にズッキーニ並べ、②をのせ、とろけるスライスチーズ(縦4等分)を2枚ずつのせる。トースターで焼き色がつくまで焼く♪ pic.twitter.com/sHvFPs7tex
ツナやチーズと合わせたおかずです。ポイントはマヨネーズやツナにカレー粉を混ぜ合わせること♪香ばしさがグンと増して、やみつきになります。
ズッキーニとウインナーのカレーマヨ炒め
調理時間:10分
— ぐっち夫婦@料理家 (@gucci_fuufu) July 28, 2024
難易度:★☆☆
材料:2人分
ズッキーニ…1本
ウインナー…5本
パセリ…適量
オリーブオイル…小さじ2
【A】
マヨネーズ…大さじ1
カレー粉…小さじ1/2
すりおろしにんにく…少量
ソーセージと合わせたおかずです。おろしにんにくを加えることで、パンチのきいた味わいに♪ソーセージの旨味をすい込んだズッキーニは絶品ですよ。

