すぐ食べるなら常温！ シュワッと弾けるドリンクアレンジも
同社の公式食メディア「ほほえみごはん」によると、すぐに食べる場合は1個ずつキッチンペーパーで包んでポリ袋に入れ、冷気の直接当たらない常温で2～3日保存し、食べる1～2時間前に冷蔵庫で冷やすと甘みが増すとされています。
さらに、くし形に切った桃をリンゴジュースに漬けて冷凍し、それを炭酸水で割る「桃リンゴ氷の炭酸割り」といった夏にぴったりなアレンジレシピも提案されています。今が旬の桃を余らせることなく最後までおいしく味わい尽くすために、ぜひニチレイ伝授の裏技を試してみてはいかがでしょうか。
（LASISA編集部）
