杏仁豆腐氷
カルディコーヒーファームの「杏仁豆腐氷」は、人気のパンダ杏仁豆腐シリーズから登場した凍らせて楽しむシャーベット。63ml×8本入りでシェアしやすいサイズ感です。季節限定で販売されている商品なので、見かけたときが買いどき♪常温でストックしておけるから、アイスの在庫が切れがちという方にも心強いアイテムです。
なめらかな口当たりで夏にぴったり！
棒状のアイスのような見た目で真ん中から折れそうな形をしていますが、意外と丈夫で手では折れませんでした。今回はキッチンはさみで半分に切っています。
ひと口食べると杏仁豆腐の風味がふんわり。甘さは控えめでほどよい酸味もあり、後味はさっぱりとしています。暑い日でも重たさを感じず、ついもう1本食べたくなる軽やかなおいしさです。「氷」という名前や見た目からガリガリとかじる氷菓をイメージしていましたが、実際は思った以上になめらかな口当たり。硬いアイスが苦手な方でも食べやすそうです。その分溶けるのがやや早く感じたので、食べるときはお早めに♪
また、公式サイトには製氷皿に入れて凍らせ、ひと口サイズのシャーベットとして楽しむアレンジも紹介されています。かわいい形で作れば、夏休みのおやつ作りにもぴったりですよ。
