「玉ねぎの食べ過ぎ」についてよくある質問
ここまで玉ねぎについて紹介しました。ここでは「玉ねぎの食べ過ぎ」についてよくある質問に、メディカルドック監修管理栄養士がお答えします。
玉ねぎを食べ過ぎるとどのような症状が出ますか？
越川 愛子
胃腸の不調、体臭・口臭が強くなる、頭が重く感じるといった症状が出る場合があります。
玉ねぎを食べ過ぎると胃腸の不調、体臭・口臭が強くなる、頭が重く感じるといった症状が出る場合があります。また玉ねぎに含まれるケルセチンやアリシンは、血圧が気になる人の健康をサポートする作用があるとされている成分です。もともと血圧が低めの人が一度に大量に摂取した場合に、稀にめまいやだるさを感じる可能性があります。
玉ねぎは1日何個まで食べて大丈夫ですか？
越川 愛子
1日の摂取量の上限は定められていませんが、健康な成人で生玉ねぎの場合中玉1/2個（約100g）程度が目安です。
1日の摂取量の上限は定められていませんが、健康な成人が無理なく食べられる目安は生玉ねぎの場合中玉1/2個(約100g)程度です。これは目安であって、これ以上食べてはいけないという上限ではありません。体調や体質、調理法などによって食べ過ぎによる感じ方には個人差があります。玉ねぎには様々な健康効果が期待できますが、過剰摂取による体調不良を防ぐためにも、自分に合った量を調整しながら取り入れることが大切です。
編集部まとめ
玉ねぎは年間を通して手に入り、日常的に取り入れやすい食材です。過剰摂取を避けたり、調理法を工夫することでさまざまな健康効果が期待できます。玉ねぎだけに偏らず、いろいろな食材を組み合わせて、バランスよい食事を心がけましょう。
