新宮商行は、現代アーティストKei Arabuna氏と共同開発した新商品「北海道ミズナラボトル -工藝-」を、9月2日(水)に発売することを発表した。
初公開はLIFE×DESIGNで9月2日(水)〜4日(金)、受注開始はSHINGU SHOKO WOOD SHOPで9月2日(水)〜となる。
北海道ミズナラボトルとは
北海道ミズナラボトルとは、北海道産ミズナラ材を用い“家庭で樽熟成を体験できる”ことを目的に開発されたウッドボトル。内部を樽と同じチャーリング加工で仕上げることで、ミズナラ特有の香味成分がウイスキーにゆっくりと移り、わずか2週間ほどで風味が濃密に変化するそう。
時間の流れそのものを味わい、育てることができる点が北海道ミズナラボトルの最大の魅力。好きなお酒を注ぐことで、そのウイスキーが辿ってきた「過去の時間」を、自分の手で「これからの時間」へ引き継いでいくという体験が生まれる。
発売以来、ウイスキー愛好家やホテルバー、ギフト需要など幅広い層から支持を受け、“家庭で楽しむミズナラ樽体験”という新しいカテゴリーを築いてきた。今回発表する「北海道ミズナラボトル -工藝-」は、この既存ラインの上位モデルとして、伝統工芸の美と職人技を融合させたプレミアムラインとなる。
ブランドストーリー
新宮商行は、創業より120年にわたり北海道の森と向き合い、木材の価値を未来へつなぐ取り組みを続けてきた。8月時点で全国に約5,000haの社有林を保有し、森と木材の専門性を持つ企業が素材の個性と日本の伝統工芸の技をひとつに結びつけることで「北海道ミズナラボトル -工藝-」は生まれたという。
日本には世界に誇る伝統工芸があるが、工芸品は「飾るもの」として認識されることが多いのが現状だろう。新宮商行は“毎日の時間そのものを工芸品にする”という新しい価値を提案したいと考え、木・漆・陶磁器・金属という日本の素材を融合し、暮らしの中で育てることができる工藝品として同ラインを開発した。
