新上五島町観光物産協会は、“しま旅シリーズ”第2弾として、五島列島の特産品を使用したオリジナル焼き菓子「しま旅クッキー」を、8月10日(月)より発売する。
旅の思い出や贈り物にぴったりの新しいお土産
「しま旅クッキー」は、「五島を旅する小さな焼き菓子」をテーマに、島の豊かな特産品と日常の風景を掛け合わせた、旅の思い出や贈り物にぴったりの新しいお土産。
新上五島町観光物産協会と、ゆうわ会 ながさきワークビレッジ、デザイン・スーパーマーケットのコラボレーションにより誕生した。
商品のこだわり
クッキーは、「海塩」「椿油」「安納芋」「レモングラス」「緑茶」といった5つの五島の特産品を生地に練り込んで作られている。素材それぞれの個性を活かしたやさしい甘さと、さくっと軽い食感が特長だ。
クッキーの形は、猫・船・教会・椿・五島うどんをかたどった愛らしいデザイン。「島で暮らす猫」「港を行き交う船」など、それぞれの形にストーリーが込められており、ひと口ごとに五島を旅するような気分が楽しめる。
パッケージデザインは、デザイン・スーパーマーケットが担当。金属ではなく紙を主な素材とした円筒形容器で、軽くて環境にやさしい紙缶を採用し、五島の旅を楽しむ情景がデザインされた。
クッキーの製造は、ゆうわ会 ながさきワークビレッジが担い、丁寧な手仕事で一枚一枚心を込めて焼き上げている。食材の味をそのままに、添加物ゼロでザクっと硬めの食感、甘さ控えめで毎日食べたくなる素朴なおいしさに仕上げられた。
