ねとらぼでは、アンケートサイト「ボイスノート」協力のもと、「最高にうまいと思うそばチェーンはどこ?」というアンケートを実施しました。
多くの人から「最高にうまい」と支持を集めたのは、どのそばチェーンだったのでしょうか。ランキング上位となったチェーンを見ていきましょう!
「ゆで太郎」とは
「ゆで太郎」は、全国に店舗を展開する日本そばチェーンです。 北海道から九州まで幅広い地域に店舗があり、都市部の駅周辺だけでなく、幹線道路沿いなど車で立ち寄りやすい店舗も見られます。同じ「ゆで太郎」の屋号を、創業会社の信越食品と、フランチャイズ展開を担うゆで太郎システムの2社が運営しているという少し変わった運営形態となっているのも特徴です。
ゆで太郎が特にこだわっているのが、「挽きたて」「打ちたて」「茹でたて」の「三たて」です。指定の製粉所で挽いたそば粉を使い、毎日各店舗で粉から製麺しており、店内でつくったそばを茹でて提供しています。公式サイトでは「美味しいお蕎麦をできるだけ安く、気持ち良く召し上がっていただきたい」という考えも紹介されており、手軽な価格帯のそばチェーンでありながら、店内製麺というひと手間をかけた一品を楽しむことができます。
SNSでは
Xでは「ゆで太郎さんの麺はうまいね」「うまい!ゆで太郎大好き!」「自家製麺の蕎麦のクオリティが異常だし、つゆもうますぎる」「大阪にはあまりないから遠距離恋愛」「行く度にサービス券くれるけど絶対に使い切らない」「この豪華なサービス券こそゆで太郎!」「茹でたて蕎麦は食感も良く、これだけおまけが付いて550円はホントありがたい。コスパ最強で旨かった!」「オープンしてから週2か3で通ってる」といった声が見られました。

