かち割りきゅうりとカニカマの香味ねぎソース
【かち割りきゅうりとカニカマの香味ねぎソース】
— Yuu (@innocence_yuu) July 5, 2018
①きゅうり2本は麺棒で叩いてちぎり塩少々で揉む。水気を絞って器に盛り、裂いたカニカマ5本を乗せる。
②長ネギみじん切り半分・醤油、酢、ごま油各小さじ2・砂糖、オイスターソース各小さじ1・生姜チューブ2cmを合わせて1分チンし、①にかける。 pic.twitter.com/bxdIar1SKu
みじん切りにした長ねぎと合わせたレシピ。中華風のねぎだれがやみつきになるおいしさですよ♪きゅうりとは異なるシャキシャキ感も楽しい一品です。
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火を使わずに作れるものばかりで、とってもお手軽ですね。みなさんもぜひ作ってみてくださいね!

