今年6月に都内の一部エリア限定で発売され大変好評だった菓子ブランド「(NO) RAISIN SANDWICH(ノーレーズンサンドイッチ)」の「ふあふあレーズンサンド」と「ふあふあショコラサンド」が、8月11日(火)から関東エリア(東京都・神奈川県・千葉県・埼玉県)の一部店舗を除くセブン−イレブン店舗にて順次販売されている。
「(NO) RAISIN SANDWICH」について
NRSによる菓子ブランド「(NO) RAISIN SANDWICH」は、「レーズンは嫌いだけれどレーズンサンドを食べてみたい」というフードエッセイストの平野紗季子氏の願いから着想して生まれた、「レーズンとそれ以外のサンド菓子」がコンセプトの洋菓子ブランド。
2018年にスタートし、不定期でのオンライン発売のたび、数分で完売するなど人気を博してきた。2021年7月には、より多くの人に届けることができるよう新たに工房を構え、公式オンラインショップをオープン。現在は毎週日曜・火曜に商品を販売している。
また、2025年3月には念願の実店舗をグランスタ東京にオープンし、定番のレーズンサンドをはじめ、季節で変わる果実やナッツのバターサンドやクッキーサンドなど、多彩なサンド菓子を届けている。
平野紗季子氏について
フードエッセイスト・フードディレクターで、NRS代表の平野紗季子氏は、小学生から食日記をつけ続け、大学在学中に日々の食生活を綴ったブログが話題となり文筆活動をスタート。
雑誌・文芸誌等で多数連載を持つほか、ラジオ／podcast番組『味な副音声』(J-WAVE)のパーソナリティや、NHK『きみと食べたい』のレギュラー出演、菓子ブランド「(NO) RAISIN SANDWICH」の代表を務めるなど、食を中心とした活動は多岐にわたる。著書に『生まれた時からアルデンテ』(平凡社)、『味な店 完全版』(マガジンハウス)、『ショートケーキは背中から』(新潮社)などがある。
