スイカを果肉だけ無駄なく味わう、スマートな食べ方がInstagram話題です。投稿は記事執筆時点で86万回以上再生され、4万4000件以上の“いいね”を獲得しています。
スイカの皮を全面そぎ落とす
動画を投稿したsoom_mari（soom_mari）さんは、韓国の動画クリエイター。主にユニークな調理方法や料理道具を紹介しています。
今回注目を集めたのは、ここ3年間ずっとしているという、独特なスイカの切り方。取り出したのは、ラベルに「8～9kg」と記された大物です。
普通ならば真ん中から半分にして切り分けるところを、soom_mariさんはヘタのあたりからカット。座りを良くしたところで、全体の皮をそぎ落としていきます。
直方体へ切り分けて食べやすく
こうして取り出した赤い果肉は、さらに輪切りに。格子状に包丁を入れ、直方体に切り分けました。
均等な大きさになった、この“スイカのブロック”を、四角い容器に詰め込めば仕込みは完了。普通に三角や半月型に切るのとは違って冷蔵庫の中でかさばりませんし、好きなときに好きなだけ、フォークで取り出して食べられるわけです。手も汚れにくいし食べやすい！
