山形市では、新たに「山形市ラーメン広報大使」(「山ラー」大使)を創設し、お笑いトリオ「ぱーてぃーちゃん」の「すがちゃん最高No.1」さんに委嘱した。
「すがちゃん最高No.1」さんの独自のキャラクターを通じて、より多くの人へ山形市のラーメン(以下、山ラー)の魅力を発信してくれることを楽しみにしているという。
ラーメンの聖地・山形市
【参考】過去5年間の総務省家計調査「中華そば」(外食)の消費額
山形市は、総務省の家計調査における「中華そば(外食)の1世帯あたり支出額(単年)」で4年連続全国1位であり、市内には200店舗以上のラーメン提供店が存在する。
牛骨スープがじんわり染みる昔ながらの中華そば、キリッと冷たいスープがクセになる冷やしラーメン、コク深い辛みそラーメン、そして納豆やゲソ天をのせた一杯まで、個性豊かなラーメンが数多く存在しており、「今日はどの一杯にするか」で迷う楽しさがある。
「札幌の味噌」「博多のとんこつ」のように1つの味で語られないのが山形市のラーメン。多くの店がそれぞれの「最高の一杯」を追い求めた結果、「ラーメンの多様性」が生まれたそう。
店ごとに異なる個性があり、訪れるたびに新しい一杯に出会える。これが、山形市の「ラーメンの多様性」であり、大きな魅力となっているという。
山形市ラーメン広報大使の役割
山形市ラーメン広報大使は、多種多様な「山ラー」の魅力を広く国内外へ発信し、同市の「ラーメンの聖地」としてのブランドイメージと知名度向上を図るため創設された。
「山ラー」大使は、更なる「山ラー」のブランディングやラーメンを通じた観光振興などに寄与し、山形市をラーメンで盛り上げる役割を担う。
