一杯で大満足！野菜もしっかり摂れる「豚丼」5選

献立を考えるのが面倒な日や、パパッと一品で済ませたい日に便利な豚肉で手軽に作れる「豚丼」。今回は、にらや玉ねぎ、小松菜などの野菜も一緒に食べられるレシピをご紹介します。甘辛いたれと豚肉の組み合わせで、ご飯がどんどんすすみますよ♪

包丁いらずでお手軽「スタミナ豚丼」

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山本菜月 (Natsuki Yamamoto)(@zubora_meshi_)がシェアした投稿

暑い時期にもぴったり！ガッツリ食べてスタミナをつけたい時におすすめ。豚バラ肉とにらの組み合わせに、甘辛いオイスターソースだれを絡めた豚丼です。食材はキッチンばさみで切れるため、包丁やまな板を使わずに作れるのがうれしいポイント。卵黄をからめれば、まろやかな味わいを楽しめますよ♪

手間ぬきでお手軽「ラクうま豚丼」

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やすYasu しあわせのひと皿(@yasu___recipe)がシェアした投稿

時間がない日でもパパッと作れるのがうれしいポイント！甘辛く味付けした豚こま肉と玉ねぎに、小松菜とふわとろ卵を添えた満足感も彩りも満点な豚丼。豚丼の具材はフライパンで炒めながら、卵は電子レンジで同時に調理で時短に◎。こってり濃いめの味付けでご飯もどんどんすすみますよ♪