第1位となったのは…「とんかつ和幸」
今回の「男性が選ぶ最高にうまいとんかつチェーン」ランキング第1位は、「とんかつ和幸」でした。「とんかつ和幸」は、首都圏を中心に、全国の駅ビルや百貨店、ショッピングセンターなどへ店舗を展開するとんかつチェーン。定期的に調理技能検定試験を実施し、伝統の調理技術を習得した社員を全店舗に配置することで、プロの料理人の味を提供しています。
とんかつに使われる肉は、主にアメリカやカナダの広大な土地で育てられた豚を使用。甘みがあり、豚肉本来のうまみを楽しめるのが特徴です。また、現在ではとんかつ専門店の定番となっている、ご飯・みそ汁・キャベツの「お替わり自由」を、チェーン店として初めて全国展開したことでも知られています。
