6年間で3男2女をもうけた大家族ママ→夕飯に用意したのは……　肉たっぷり圧巻の食卓に「すてきすぎます」

炊けるまでの間に春巻きも

　煮汁に水を足して濃さと量を調節し、無洗米や具とともに炊飯器へセットすれば、あとは炊けるのを待つだけ。JURIさんはこの間に春巻を作ろうと、鶏のササミを塩ゆでし始めます。

　春巻の具は、ほぐしたササミやめんたいこ、チーズなど。オリーブオイルで揚げ焼きし、余った油で野菜のソテーまで作りました。

にぎやかな食卓と反響

　無駄のない段取りで何品も作る様子は、「めっちゃおいしそう」「料理してる姿がすてきすぎます」と大好評。料理は子どもたちからも大好評だったそうです。