訪日ファミリーイメージ
訪日観光客向けホスピタリティサービスを提供するSynkは、Bridgeと共に、ファミリー旅行者へ日本の美食体験を届けるサービス「Family enCounter(ファミリーエンカウンター)」の提供を開始する。
「Family enCounter」について
「Family enCounter」は、日本が世界に誇る食文化を、家族旅行という新しい形で体験するためのラグジュアリー・ホスピタリティサービスだ。芸者文化を通じたマナー体験、VIPアテンド、日本を代表する名店での食事、Familientによるホスピタリティサポートを組み合わせ、日本が誇る食文化との新しい出会いを創出する。
コンセプトは、「ファミリー旅行者と本格和食の出会い」。それは、単なるレストラン予約にとどまらず、職人の哲学と日本の美に触れ家族それぞれがかけがえのない思い出を持ち帰ることだという。
サービス開始にあたり、SynkはBridgeと提携し、鮨店をはじめ日本を代表する名店でのダイニング体験をコーディネート。子どもの入店が難しい店での食事を楽しめるよう、国内外のファミリーゲストへ、唯一無二のダイニングエクスペリエンスを提供する。
日本文化と食体験を世界中の家族へ届ける
日本には、世界中のゲストが人生で一度は訪れたいと願う銘店がある。そこには料理だけでなく、職人の技、美意識、おもてなし、そして長い年月をかけて受け継がれてきた文化がある。
「Family enCounter」は、その文化を世界中の家族へ届けるために生まれた。芸者文化から日本ならではの食事の所作を学び、専任アテンダントのエスコートで名店を訪れて料理人との一期一会を楽しむ。料理を味わうだけでなく、日本文化そのものを理解することで、より深く豊かな体験へと導いてくれる。
保護者だけがゆっくりと食事を楽しむことも、家族揃って一つのカウンターを囲むこともでき、そのすべてを一つの上質な体験としてデザインしている。
