パリポリ箸が止まらない!「やみつききゅうり」5選

パリポリ箸が止まらない!「やみつききゅうり」5選

夏の定番野菜といえばきゅうり。手軽に作れる副菜のレパートリーがあると心強いですよね。今回は松山絵美さんのおすすめ「やみつききゅうり」をご紹介します。あと一品のおかずやおつまみにぴったり。つい箸が止まらなくなる工夫に注目です♪

きゅうりとめかぶのおかかぽん酢漬け

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下味を付けたきゅうりをめかぶやポン酢だれで和えるだけ♪できたてでも、少し時間を置いて味をなじませてもおいしいですよ。

きゅうりのさっぱりしょうが漬け⁣

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ポン酢と塩昆布で味が簡単に決まります!千切りしょうがの風味がアクセントになってさっぱりとした味わいに♪

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