これ、試してみて！「さきいか」のおすすめアレンジ4選

おつまみや小腹がすいたときにぴったりな「さきいか」。そのまま食べるのはもちろん、ひと手間加えると、いつもとは違ったおいしさを楽しめます。今回は、手軽に作れるさきいかのアレンジレシピをご紹介！ぜひお気に入りを見つけてみてくださいね♪

さきいかのバター醤油炒め

『俺が最強つまみ作ったる』と我が家で振る舞ってくれたやつが激うますぎてぶっ飛んだ(さきいかを焦げ目がつくまで炒め、バター醤油で絡めたら仕上げにネギと胡麻を大量投下) pic.twitter.com/CB61Z9yvMA

— まみ｜ラクうまレシピ (@mtmtharb) July 3, 2024

バター醤油で味付けした炒め物です。さきいかを焦げ目がつくまで炒めるのがポイント！香ばしさが増してやみつきになります。

スルメの天ぷら

小麦粉 60g、冷水 80ml、マヨネーズ 大さじ1をダマが無くなるまでしっかり混ぜ合わせる→さきいか(32g使用)をしっかりくぐらせ180℃の油でサッと揚げる→器に盛りマヨネーズ、七味唐辛子、岩塩、青のりを添える(2〜3人分)
小麦粉では無く天ぷら粉で作って頂いても🙆🏻 pic.twitter.com/9Yz1HTZXli

— まこりんとペン子|失敗しない簡単レシピ (@makorin_penko) April 24, 2022

衣をつけてサッと揚げた天ぷらです。衣のおかげでコクが増して、食感もサクサクに♪つい箸が止まらなくなるおいしさですよ。