暑い夏に飲みたくなる冷たいカフェオレですが、氷を入れると時間が経つにつれて味が薄まってしまいます。そんな悩みを解決してくれるのが「コーヒー氷」です！ 普通の氷の代わりに凍らせたコーヒーを使うことで、最後まで濃厚な味わいを楽しめます。今回は、暑い日にぴったりの「コーヒー氷で作る濃厚カフェオレ」をご紹介します。
コーヒー好き必見！
おしゃれなカフェで見かける「コーヒー氷が入ったカフェオレ」。自宅で作る際には、ドリップコーヒーでなくても、インスタントコーヒーで濃いめのコーヒーをつくればOKです。
薄まらない氷の作り方
コーヒーを作ったら、製氷器に均等に流し入れて冷凍庫で半日凍らせます。コーヒーの濃さはお好みで調節してください。
甘いカフェオレが好きな方は、この時点でコーヒーに砂糖を加えておくと、後からシロップを入れなくても甘いカフェオレを作ることができます！
氷ができたら、あとはグラスに入れて牛乳を注ぐだけで完成！ ジップロックに移して保管しておけば、ストックを作っておくことができておすすめです。
