安売りに乗じて大量に買ったキュウリ、気づけばしなしなになってた……なんて経験、ありませんか? 実はしなびてしまったキュウリも、あるものに入れてしばらく置いておくだけで、パリッとした食感が戻ることがあるんです! 今回は、特別な道具や材料を使わずにできる、しわしわキュウリの救済術を実際に試してみました。
放置してしまった、よぼよぼキュウリ
水分がなくなってきて、しなしなになってしまったキュウリ。このまま食べてもキュウリならではのパリッとした食感はなく、美味しく食べられないでしょう。
しかし、ある方法でキュウリの潤いを復活させることができるんです!
まだ間に合う! キュウリ復活の魔法
まずはヘタを取って、写真のようにキュウリを二等分にカットします。
水を入れたジップロックに、切ったキュウリを入れるだけ! このまま冷蔵庫で一晩寝かせるだけで、キュウリが復活するんです。
期待を込めながら、冷蔵庫に入れて朝まで放置します。

