●お呼ばれバーベキューの服装
バーベキューは、特別な食事のイベントでありパーティーのひとつ。汚れてもいいようなジャージの上下は避けよう。
「大切なのは自分本位に考えるのではなく、相手が喜ぶ服装やアイテムを身につけていきます。義父母からいただいたアクセサリーをさりげなく身につけていくような心づかいは、相手にとってもうれしいものです。主催者が自分と近い関係ならば、“内側”の人としてお手伝いができるようにエプロンを持参すると、喜ばれます」（下城さん 以下同）
●お呼ばれバーベキューの手土産
「手ぶらできてね」といわれても、そうはいかない。バーベキューでの手土産で喜ばれものとは？
「料理を持参するなら、取りやすさを考えてひと口サイズのものがオススメです。肉が焼けるまでの間につまめる前菜として、クラッカーや薄切りのパンを使ったカナッペなどをタッパなどに入れていくのもいいですね。ドリンクはスパークリングワインだと、華がありますね。運転者のことを考えて、ノンアルコールもいいでしょう」
