●生ハムとチーズのクラッカー
定番の生ハムとチーズの組み合わせ。クラッカーレシピに初挑戦の方は、まずはこちらから試してみてはいかが？
材料（3人分）、生ハム（6枚）、チーズ（6枚）、スライスしたキュウリ（6枚）、ミニトマト（3個）、クラッカー（6枚）、粗挽き黒こしょう（適量）。
チーズとキュウリを生ハムで巻き、クラッカーにのせ、半分に切ったミニトマトをのせたら、黒こしょうを振りかけて出来上がり。キュウリは厚めに切るのがポイントです。
●チーズ納豆クラッカー
和洋折衷の組み合わせは、ワインはもちろん、日本酒にも合うおつまみになります。
材料（1～2人分）、クラッカー（8枚）、納豆（1パック）、とろけるチーズ（1枚）、塩こしょう（少々）。
納豆を付属のたれやカラシを入れて良くかき混ぜます。クラッカーの上に納豆をのせ、8等分したチーズをその上に。ラップをかけずレンジで20〜30秒チンします。チーズがとろけてきたら、塩こしょうを振って完成です。