●カップスープで簡単パン耳グラタン
ホワイトソースの代わりにカップスープを使った時短レシピです。
材料 （1人分）、パンの耳（8本）、カップスープの素（1袋）、お湯（150cc）、粗挽き黒こしょう（適量）、ピザ用チーズ（お好みの量）、コーン（お好みの量）。
1）食パンの耳を食べやすい大きさに切り、グラタン皿に並べてください。
2）カップスープの素をお湯で溶いて上からかけ、1時間以上置いてしみこませます。
3）上から粗挽き黒胡椒をかけ、お好みでコーンを散らしてピザ用チーズをのせ、オーブントースターで約10分！
4）チーズがとけて、きつね色になったら完成です。
カップスープは、カボチャやコーンのポタージュを選ぶと、相性バッチリです。
●メインが逆のベーコンエピ
通常のベーコンエピは、パンの中にベーコンがありますが、こちらはベーコンの中にパンがある逆バージョン！
材料（8個分）、ハーフベーコン（8枚）、パンの耳（2枚分）、ケチャップ･マスタード（適量）。
1）パンの耳を半分に切り、ベーコンに、切った耳2本を載せて巻きます。
2）巻き終わりを下にして、トースターで500Wの火力で7〜8分焼きます。
3）焼き上がったらキッチンペーパーの上において油を切り、ケチャップ、マスタードを添えて召し上がれ！