●ピザのような味に！ ケチャップチーズのウインナ
お弁当にもぴったりのイタリアン風ウインナです。お弁当に入れる時は、串やつまようじなどに刺すと食べやくなりますよ。
材料は、ウインナ（8本）、ケチャップ（大さじ2杯）、粉チーズ（大さじ1杯）。
1）ウインナを好きな大きさに切り、断面に十字に切りこみを入れておきます。
2）オーブントースターにアルミホイルを敷き、ウインナを並べて焼きます。
3）切り込みが開いてきたら一旦取り出してケチャップを絡めます。
4）再びオーブントースターに戻して1〜2分焼きます。
5）仕上げに粉チーズをかけて完成です。
家庭料理の定番、ウインナ。特売や業務用スーパーなどでまとめ買いすれば、安く手に入ることも。アメリカンドッグなどはコンビニでも買えますが、材料も家にあるもので作れて、お得ですよね。そのまま食べるだけで無く、色々なアレンジに挑戦してみてはいかが？
(文・姉崎マリオ／考務店)