●パクチーの意外な効果！
ニオイがきついパクチーですが、意外にも真逆の、消臭効果があるそうです。体臭の原因となる活性酸素の活動を止める作用を期待できるといいます。さらに鉛など、体内の重金属を排出する効果があるそうで、デトックス効果も！ また、夏場には、パクチーの成分が汗と一緒に放出されることで、なんと虫除け効果も期待できるのだとか。
●作ってみよう！パクチーのレシピ
体臭予防にデトックス、虫除けまで期待できるパクチー。ニオイが苦手で敬遠していた人でも、あるとき突然食べられるようになるというケースも。この機会に苦手な人も、以下のレシピで一度挑戦してみてはいかがでしょうか？