●彩りで魅せる！
「お子さんは、特にカラフルな見た目を好みます。なので、彩りはとても重要です。地味な色合いにしてしまうと、味の前に子どもの興味や食欲をそそることができないので、赤、黄色など暖色系を意識して盛り込むことで華やかさを演出するように心がけましょう！」
●マスキングテープ、麻ひも、リボンなど小物でデコる！
「家にある食材で華やかさを演出するのにも限界がありますね。そんなときは、麻ひもやリボンを食材のワンポイントデコのアイテムとして使ったり、家にあるマスキングテープと楊枝でカラフルな手作り旗を作ってデコレーションすると、一気に華やかになります！」
特別なテクニックを駆使しなくても、華やかにできる方法はあります。ぜひ、手間をかけずにお子さんが喜ぶワンプレートを作ってみてください！
（撮影／岡村智明 構成・文／横田裕美子）
