作り方
1.野菜を洗う(レタスなどは冷水につけてシャキっとさせる)
2.野菜を程よい大きさにカット(大きすぎなければよい)
3.ジャーにドレッシングの材料を入れて混ぜる
4.カットした野菜を詰めていく
point
ドレッシングは必ず底に。続いてかたい野菜を詰めて、トマトなどは上の方に。葉物は最後に入れます。葉物は水につけてシャキっとさせておくと食感が良いです。
食べる際は逆さに返して、ドレッシングを行き渡らせてから召し上がりましょう。なるたけぎっしりと詰めて密閉性を高めておくと新鮮さがより保てます。
