2人に1人!?大豆イソフラボンの本当の効果を得られる人の割合

美容に良いと言われる大豆イソフラボンを定期的に摂取しているママも少なくないのでは？　しかしなかには、あまり効果を実感できていない…というママもいるかもしれません。そのわけは、大豆イソフラボンから作られる「エクオール」という物質が関係しているそう。

エクオールって何？

大豆に含まれる「大豆イソフラボン」には「ダイゼイン」という成分が含まれていて、腸内細菌によって、ダイゼインからエクオールが作られます。エクオールは女性の更年期障害の緩和や美肌効果、骨粗しょう症の予防などに効果があるとされていて、今注目されている物質です。

すべての人がエクオールを作れるわけではない…!?

前述の話だけ聞くと、「美肌に良いなら毎日でも大豆イソフラボンを摂らなくては！」と思うかもしれませんが、エクオールという物質は、体内で作れる人と作れない人がいるのです。その割合は、なんと日本人の約2人に1人。50％程度の人は、大豆イソフラボンを摂取しても、体内でエクオールを作ることができないのだとか。その理由は…。