●スパイシービーフカレーは異国情緒漂う本格的なスパイシーカレー
上の画像右がスパイシービーフカレーです。ビーフカレーと比べると色も若干濃いめで、ビーフカレーとは違う、スパイスの独特な香りが部屋に漂います。カルディがスパイシーさにこだわったというルーの味を確かめてみると…これはとてつもなくスパイスの味がする!!
10種類も香辛料がブレンドされているということで、“何味“かうまく伝わるかわかりませんが、エスニックというか、日本の食卓にはのぼることの無さそうなルーの味です。言うならば「スパイスが口の中で香る」程度ではなく、「スパイスを食べている」くらいの感じ。しかし驚くことに、こんなにスパイシーなのに、そこまでからくはないのです。
スパイシーさとは何かという疑問に、カルディが出した答えは“スパイシー＝からい“ではないということかも…。カルディが追求したスパイシーさを確かめたい人はぜひ一度食べてみてください。
今回紹介した「ビーフカレー」と「スパイシービーフカレー」は、ただいまセール中。12月31日まで税込300円で販売しているそうです。一度試しに食べてみて、おいしかったらセール中に買いだめしておくのもアリかもしれませんよ。
（文・山本健太郎／考務店）